鮮果小舖的部落格

高接梨...

城市土包子的我一直以為是"高階梨"。表示這個梨很高級的意思...

看到別人打"高接梨"，我心裡還以為是打錯了。

直到來到這裡...

高接梨(沒錯，是這個"接")，是一種台灣農人的技術。

台灣的本土梨，就是俗稱的粗梨子。樹幹強健、果實大顆。

而外來引進了一種不容易種的梨子，那種梨小，但是甜，而且細緻...

台灣的農業技術真的是超厲害的，據說這種農業技術目前仍然只有台灣有。

就是把本土梨子樹在高位接枝，接上外來的梨子。

這樣長出來的果實就可以同時又大、又甜、又好吃。

(有看到圖上面的個紅色的貼布嗎?~^^~那就是農人接上的，也因為是接在高處所以稱為高接梨)

另外為了要讓採收方便，所以還可以因此讓枝葉果實長在矮的地方。

然後為了怕被鳥吃，還有為了讓他長得更好，要幫果實們套袋子...這中間有好多好多學問

農夫說:大陸的梨子到現在都還是一棵粗壯的梨子樹歐~~~~

梨子一年只能收成一次，所以對於不該颱風卻颱風的時候會很苦惱呢

....

看到農夫很輕鬆的訴說這個對我來說偉大的事情，是否，這樣子才學得會謙卑呢?^^

話說，這些厲害的梨子端午節後會採收喔~~到時候會有驚人的價錢回饋給大家^^